臘味飯
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【材 料】
9 O. |& H, [8 M' Y- g臘腸 1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' F5 }. F; t9 i6 `
肝腸 1條
. k% |- j- i' N# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯
6 T6 e4 x# ]) h! ~( @公仔箱論壇水 1杯
w9 C* z2 H* L; E- M公仔箱論壇青菜 6顆 公仔箱論壇- }8 ?+ P E) _( z9 H) I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 q" i+ i8 e1 ], t: r
生抽 1匙
/ S1 i4 `3 o# {8 i7 o% g# F5.39.217.77:8898【做 法】
+ L" G& U- `& |4 ^: ^, _( E1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 ) U) m7 V$ b, y& `% F
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
' C9 [) M7 H& x% L3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
$ S! Q9 A" [+ t- n: W3 D5.39.217.77:88984.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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