- h% v% @% ]' w$ R- H+ A# t【材 料】
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薑 20公克
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蔥 2根公仔箱論壇+ q9 K+ q/ L: R, D
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【調味料】
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S8 K& ~5 u- ?8 u7 P* i. x: W5.39.217.77:8898料理米酒 1大匙
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果泥沾醬 100㏄
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【做 法】
% d' m5 P3 X) g6 k5.39.217.77:88981.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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! G) B& ], D% q7 g$ c0 {2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。 |
發表於 2010-5-23 11:59 AM
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