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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z6 A: X* e) _0 e

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8 o6 D3 {1 M, B$ x3 r) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
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4 s/ w( b7 D& n: k/ h; n, Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥  2根+ V6 f% }3 I" l' l7 W+ U

# V' n1 I/ i- Q0 g9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
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料理米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ n; H: l3 x

5 h/ E- J6 v7 }7 q9 x5 u$ r果泥沾醬  100㏄
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  S! F2 u& E' u【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; W$ G' w  L" f( X) U' `1 u: m8 P
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。公仔箱論壇, d1 D. M5 F8 d" m! \. Z; H$ ~' U
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2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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+ v, D# }' R+ z! S  ~3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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