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【材 料】, T& O# V: {) N, A) n2 X
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薑 20公克公仔箱論壇9 q& P, |- [/ O+ m9 ~
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料理米酒 1大匙
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果泥沾醬 100㏄
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【做 法】
% q* y5 ?0 Y' G# P公仔箱論壇1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。5.39.217.77:88985 m# a- O4 w. f8 x
公仔箱論壇7 d$ u: g4 \5 E! Z b
2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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6 p$ o5 q2 W+ W4 `3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。 |
發表於 2010-5-23 11:59 AM
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