泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
z }8 i2 U2 d, m2 J6 p3 y) @公仔箱論壇 用时：30分钟
* b9 S: X. W7 O3 p5.39.217.77:8898 特点：其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H/ d; ]- z* _1 g P
主料：虎虾, J8 M" `4 G4 C# B# v
辅料：时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
. F+ j7 L/ O) A) i" z) ] 制作方法：( s3 h" ~2 c. P% [3 M8 Y4 v. G
1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f4 p, s! I9 S
2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: ^4 t% X( Y, g; J; l; J
3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。/ @) F. F4 o O# i: }
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。 |
發表於 2010-5-22 08:55 PM
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