口味浓郁的布鲁克林煮海虹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, y, @" t! s' Y6 G4 `6 G
准备时间
1 c/ ]( _& b/ k R5.39.217.77:8898 五分钟
; s. N1 b5 o* p" e2 l8 F7 X+ L7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间
: ?6 }0 Q9 S8 Z! g$ z& t9 J公仔箱論壇 八分钟
* e- q3 y+ z/ L公仔箱論壇 食材
5 A% _0 V* G& `# P9 Z9 Etvb now,tvbnow,bttvb 海虹350克，腌番茄25克% h0 E/ O" `) @! b% @. {3 ^) ^
调料
4 B* V& m" W8 p* I公仔箱論壇 橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
( Y/ ^* A$ s" }1 Q7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法4 F) y1 T8 L' r2 D1 D
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。) n- [ @3 X7 [9 r; V5 a, e; q- }
2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，5.39.217.77:8898( ^$ D1 o3 `, v! l0 X" ~4 T
3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。: h2 N6 H' o1 l. |
菜式特点/ K. ` ^& S! @5 \% I3 D
灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。( w/ B& R# w6 r0 Q
注意
, i2 x% Z. \" K 海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
| 