无国界的沙嗲鸡肉串) |, E5 u* Q8 k8 g$ C
准备时间
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制作时间
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新鲜的鸡胸四百克
3 |! k4 W( d* O9 P( T 调料
! ?3 O8 V, { L, f4 }, t' J' `, R 沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克
7 t# E5 v t/ R9 O9 c# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法; w& _- D7 p9 l( t' D4 ^3 J8 B
1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。
& r2 \* z5 q, s/ S0 s1 F" c ]) o/ g 2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。
' S6 U: w2 y; N& e, \ 菜式特点
- {; s6 s1 J" q3 {7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。
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在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |
發表於 2010-5-21 09:06 PM
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