乡村炸生蚝配绿西葫芦面公仔箱論壇1 S' C- V% n8 p, L$ [: U5 E+ F
准备时间
' u5 B2 s# [4 ^# a) i2 V" R5.39.217.77:8898 五分钟公仔箱論壇) w1 W3 S- }2 p' j( B# K9 G9 k6 T
制作时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~) z- o8 {, U( E0 P; S& \
八分钟
+ p1 X" e+ `; {8 g. N0 K 食材
% |- [3 I8 @3 O$ w 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克: H+ w( T5 e) N& x
调料tvb now,tvbnow,bttvb/ r% n3 Q1 }- e( i# [& Z- I
橄榄油五克，玉米面十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i- L4 H3 K4 @+ O6 t2 i' z- O9 X
制作方法
! l2 X, v' b# z: @+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
7 I3 O; u$ x4 l: S) l# y. Ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。公仔箱論壇- Q2 N" ^& T1 k6 d9 s
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。3 _0 M2 I- W" k
菜式特点' K5 V7 }% y" z5 i
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。5 i' ^) C# ?) a' l! t
注意
2 @6 s2 {, b( q! atvb now,tvbnow,bttvb 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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