 tvb now,tvbnow,bttvb+ s( M1 V3 u5 i( v' R1 u, M7 Y
; [; O& I' x" ~: T9 ? j( q& l
材料：
8 m0 \! c e! j* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙/蘆笋各 8條、薑汁酒 1湯匙、榆耳 50克、白醋少許
: `, @; M9 f$ o/ C1 X. V公仔箱論壇公仔箱論壇' {3 d3 W( ~, M O+ c& f
調味：) A& `: B- H2 z" L
素雞粉/鹽/胡椒粉/麻油/糖各少許、生粉水 1湯匙公仔箱論壇0 F5 ]% w( n2 W! p- K
4 g! Z. x& j) k' P8 R1 u4 ^$ a8 ~, w4 d 5 z( P0 E2 _3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* E5 k; v" U
9 V$ _( Z: z, c0 N9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 |; T6 |* g% J1 J! h
1.竹笙加白醋浸軟，放入一鍋滾水中，加薑汁酒汆水，盛起後放入一鍋熱水中汆燙，盛起瀝乾後放入鑊，加素雞粉、鹽、糖及麻油煨 10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 y; z1 [& X7 Y: G5 p
( p0 A3 |! @/ n! Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蘆笋削去根及頭部的葉，洗淨後放入鑊泡油，放入滾水汆燙，立即盛起浸入已加少許素雞粉、鹽及糖的冰水中。
5 Q5 i2 K, h5 X# k7 c5.39.217.77:8898
: ^' ?8 _- h. X7 b3.將蘆笋釀入竹笙內，放入鑊用大火隔水蒸 5分鐘。
$ \1 ~3 U4 I4 j8 h1 ?) D公仔箱論壇
$ R }9 U0 X+ v: ]% l$ k d. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.榆耳浸軟，去掉木碎及雜質，汆水後放入鑊，加素雞粉、鹽、胡椒粉及糖煮 5分鐘至入味，然後埋生粉水芡，倒在釀竹笙中間即成。 |
發表於 2010-5-21 06:47 AM
| 
發表於 2010-5-21 03:39 PM
|