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材料：
+ h' k$ T2 d% @% j1 b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* D9 B. m4 F' Y; A. @3 s
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調味：0 b9 S% q% i! Z/ D1 r( B
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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做法：$ |/ r3 @: B4 P
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。5.39.217.77:8898" ^8 H) K( |0 V. q4 e1 m8 _8 a# x
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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貼士
" T, q0 J$ n; O* ^0 m* J素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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