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材料：" n1 p6 S* P7 u! c3 N5 n6 j
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙1 V. D; d7 ^0 I# _
/ a k+ Z" u5 J1 \( K& H- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇* B) H* y {) k: d
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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做法：
4 _6 ^: p }9 t5 b/ k( W3 J公仔箱論壇1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。公仔箱論壇1 ]6 X/ d' g* h1 y0 e9 {
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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貼士
. r$ w5 e- _1 r4 A; e& G& ]+ I5 D5 ~素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s9 l+ s# ^( Z$ c2 t ?. X
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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