这道火腿鸡茸玉米汤不仅烹调快捷，而且营养美味，健脾开胃、强壮身体，给大家健康快乐生活加油打气！5 Z, W9 Q; D* |" c
做法：
5 m8 l9 ?! @! H3 t 1. 鸡胸肉洗净，先切片、再切粒，剁成肉末，装碗，下1/2汤匙油、1/2汤匙淀粉、1只鸡蛋清和少许盐拌匀，腌好；
* A) Z' Z9 i) w8 Y, Z 2. 金华火腿洗净，切薄片；
7 v5 B+ g: o& k: s3 Y0 ]) o0 Q 3. 将3碗水倒入沙煲烧开，放入玉米粒（连汤水）和火腿煮沸，滚10分钟，将腌好的鸡茸倒入，按一个方向搅动，煮至熟，下盐调味即可品尝。- {$ c k _7 x- k( K$ L. V
功效：健脾开胃，强壮身体。
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! L- \4 D. N/ R. B 鸡茸玉米5.39.217.77:8898+ C: A! b! o( M7 u6 L# _' p! z
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鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，而鸡胸肉更是整只鸡热量和脂肪含量最低的部位，用它来搭配鲜嫩多汁的甜玉米，营养美味两全，是现代人追求的健康饮食的典范之一。 |
發表於 2010-5-19 09:54 PM
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