忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。
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( _& F7 _$ \- T" v3 G想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。
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1. 感冒預防茶
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l9 U1 C+ N: a8 ^' E1 P
材料：
. O0 a- P j1 _7 q板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）公仔箱論壇' U; q8 ~ f( A3 }% ]' y$ P! m
' H6 ] _8 I# x; X5.39.217.77:8898作法：
! d! U8 ?5 x0 \1 b j9 W! S1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。
& H3 n+ Z. d& ?' ]( z# s5 B+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。, I/ X+ @' o# L) `# K# s
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。
% V' u R4 W2 ]# {7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。. F% a# @; Z+ Y8 F! O9 B( u |7 f
6 X) }: x4 R1 a6 k# p R喝杯茶 簡單預防tvb now,tvbnow,bttvb! z; C- p: {% t
板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。* c. o7 P. g" v/ w4 ]0 X7 x* [+ m* @ M
: X; B. v( c# V6 v( c2. 檸檬蜜茶 ) V: x' a0 s% q
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! \/ `; D- A0 b% z' y! k9 ?# J" E公仔箱論壇材料：
8 l( D: `& |5 Y6 W V2 n4 u! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 100公克公仔箱論壇5 r4 X; ]2 B: z% k* e. c* b; K
檸檬 1顆公仔箱論壇8 N0 R5 J8 [0 I- C$ C
水 600㏄1 n- c1 h& n" t
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& ~2 x. P$ |8 O$ btvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 u, P; t* b. Z! y
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。9 I: R$ R) x: J, B. W- Q
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。
9 [3 A% `+ f O2 J$ u( l5.39.217.77:88983.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?$ G) k% D% u
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。
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喝杯茶 簡單預防
/ f2 P" Q# J( P4 D2 e, P& z5 J) x3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。
- c* F5 e6 }/ L; Q5.39.217.77:8898. `2 d- d- R) t6 o
3. 魚腥草茶 tvb now,tvbnow,bttvb* h0 S4 [ E' }. w$ m. D
公仔箱論壇2 K6 q# K8 {. ]. Y! d6 \# H
7 X/ G ]% _/ A1 U; X8 K公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb" c& o; D$ O/ |7 o v
魚腥草 15公克/ T* {9 O$ p" m e# ?
冰糖 30公克5.39.217.77:8898& V& |. n, g, w' ]2 E7 D. F
水 800㏄2 U/ P$ \$ W3 W$ P
) {; X8 `8 f, T作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 y" N+ J: M9 }) S1 y# {* H. ?
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。
' S; p7 r7 o" g7 Z+ R l( }. p5.39.217.77:88982.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。0 i" \3 @* ?( m; B: ~, y5 K
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。
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- S: T. F+ H+ z) H公仔箱論壇喝杯茶 輕鬆舒緩5.39.217.77:8898% X- H8 c- h8 W6 c0 @! f+ m5 _
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
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8 Z/ M$ U0 j) p; R4 ~( Q' E1 d1 z8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 銀花山楂湯 9 w& F. r% ?6 `- N- p0 C) {/ Y
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 r( E0 z4 H7 k! s: M
金銀花 10公克
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2 ], r/ W) c3 ]5 k& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 45公克
# I" z x( Y7 m2 H7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
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作法：1 _3 A _6 F- j" L5 r
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。5.39.217.77:8898/ [# ] Z; x) S- d' R8 c M, \
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。
2 {8 r8 z9 w" e7 m6 K& t/ c3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。
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喝杯茶 輕鬆舒緩5.39.217.77:8898+ c0 [2 Y3 E$ i7 q
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。
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5 b# v _& s9 B: W4 Y" V! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* m1 H4 [! {* z. `) K5 `
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2 {0 |# W! k$ d/ @( d1 V公仔箱論壇5. 板藍根茶
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2 Z ~1 N7 ^4 H' @; @' u- q9 ~3 C材料：
0 R: g% t4 _6 b, {0 Z8 Itvb now,tvbnow,bttvb板藍根 20公克5.39.217.77:8898! g# h) u6 J! X& g) ]# d
甘草 10公克
8 Z/ ?( U5 q, _0 s S水 300㏄
8 C( M! a1 Y- J% s8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.77:8898: x4 O K/ L- d& {4 e
1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。
5 L' z' ]9 h$ D% ?. J* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。
' G1 w" G" d' C* N: A3 V) A2 B3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。! `' z0 O7 a* V$ W$ U- I3 `
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喝杯茶 輕鬆舒緩
- z2 z; N3 }% @2 Y4 H! w3 [& Q7 b板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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