忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。
( j4 E2 l9 W! V9 K% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l1 r% ]0 O p$ a6 s
想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。& x' B9 r+ b- v% Q M6 z' r# ^
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1. 感冒預防茶 ! {9 o. O; o+ H$ u2 H$ w1 L( O3 ^
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材料：
6 M0 p0 ]) K% `3 | ]' q2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）5.39.217.77:88985 u# L6 Y: o1 o+ c2 a: z
* x, I9 t& l; a* Qtvb now,tvbnow,bttvb作法：/ h j: p- I, O }% u! ^
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。
8 `) F, U6 Q0 y" e# Y6 N; [( J" q2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。
8 {: X9 S, N5 s3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。
8 S$ ~+ u0 n5 U; B9 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。
1 s: Q: A" C! e7 C, ~: e2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" q5 e! ]9 A* K( o& Ytvb now,tvbnow,bttvb板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r% `7 s% f- r5 x1 r
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2. 檸檬蜜茶
- l; p$ H' B* s6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V( J4 o4 ~" @. O# y9 T9 n) q# A
9 t( W( W G4 {6 ` z/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
3 y, s3 B/ v G! i4 @+ K8 l5.39.217.77:8898蜂蜜 100公克
5 [* W9 E$ u- t: M9 o檸檬 1顆
% s6 v) f9 C: A7 f4 E4 C: p' k水 600㏄5.39.217.77:88989 H( X8 ]$ v6 E+ v
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. z. n8 D& R" b# Itvb now,tvbnow,bttvb作法：
( l4 f8 @9 n gtvb now,tvbnow,bttvb1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S F- M" y9 y; M! z6 K1 P: L, J
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。
J% G7 r$ F# ]9 v公仔箱論壇3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。! B/ f* ?+ X% ?0 T
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb m3 i- ]* z3 q; S% U
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喝杯茶 簡單預防公仔箱論壇1 ]# e# O2 p4 R" l1 x* X
檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" W/ R) A" |3 o6 |4 @
, G, K1 ^8 A1 m' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 魚腥草茶 5.39.217.77:8898$ s9 C0 V7 [3 f8 V1 R7 v% [. k
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6 l& ~7 c% d& b2 y8 J v材料：
' f: w$ s9 l3 l) d" \* J& u6 x公仔箱論壇魚腥草 15公克 F; @- ^6 }; ]; b
冰糖 30公克6 E- C+ T' }6 K D8 [& h
水 800㏄
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作法：
) f; u9 v7 t; ctvb now,tvbnow,bttvb1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。公仔箱論壇! {& J; Z [6 f- t: s% J- e
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。
* S- U/ _3 f0 M2 k) V/ k5.39.217.77:88983.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y: x2 ?! q( p2 y g% j
4 o0 S* K7 u9 P" n6 K E( r5.39.217.77:8898喝杯茶 輕鬆舒緩
$ ~! E" J i" b8 ]% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
9 O$ L/ u3 |+ o# F2 d, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% L8 ]! N* i; o1 ~, z1 J X
4. 銀花山楂湯
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材料：
! q" N3 o2 I* x" I/ |, K& |2 g公仔箱論壇金銀花 10公克
! S0 ~: g, O' F# k# F2 a) f4 Ltvb now,tvbnow,bttvb山楂 10公克
; K) |/ i5 M& D( s. I3 A蜂蜜 45公克
% A3 E5 f; J0 m# V5.39.217.77:8898水 600㏄
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( H9 \( l- n" h" K% }3 g
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。
; h/ c& U" g; m+ M0 vtvb now,tvbnow,bttvb2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。公仔箱論壇# A$ G& W4 d) y4 X
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。5.39.217.77:8898# Y- B, \0 d3 C8 |2 l
6 h4 [5 O6 n8 ^' v. d0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝杯茶 輕鬆舒緩
; [# ^) ?1 x$ x, jtvb now,tvbnow,bttvb金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。2 D" n+ ]$ M, {$ X- ^( Q# Y# x+ v
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5. 板藍根茶
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. ~3 F2 k! h+ R5.39.217.77:8898材料：
5 I4 X# u; e( ~+ ]1 W- N; ~3 ^$ s5 k板藍根 20公克# v* Y; `0 i1 K5 }. m! @
甘草 10公克
$ e9 W3 e; m' U/ i5 [- h4 B' Y- L8 s5.39.217.77:8898水 300㏄
% H6 _% R' U3 E9 J3 u7 b3 ]5.39.217.77:8898作法：
4 I a+ \, E8 [! f/ U1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。
B- f$ G3 `3 [" ?4 R+ G1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。
9 L" ~- D5 U1 p, V2 H. {! q8 ttvb now,tvbnow,bttvb3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。
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) }! m$ @2 u1 D5 W; Z5.39.217.77:8898喝杯茶 輕鬆舒緩公仔箱論壇9 w* y5 y/ S) B
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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