材料 牛腩200公克 冬粉50公克
3 T% G3 B* ~# A5.39.217.77:8898綠花菜20公克 蔥2支
0 w) R- `, h' J. F1 v! _% h/ Gtvb now,tvbnow,bttvb薑3片 公仔箱論壇% T2 Q9 b! o( }* ?2 J' @9 z
% L# x W( P5 o7 w5.39.217.77:8898調味料 A料:米酒2大匙 八角1粒
: B. J" d- F) d4 p# i5.39.217.77:8898鹽1小匙
+ F; D/ t* F9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、蔥洗淨、切段,薑洗淨切片,
) I6 ^/ `0 D# |% b綠花菜撕去硬皮,洗淨切小朵,牛腩洗淨、切塊,
; ^7 f1 K- ?' A; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入滾水川燙,撈出,冬粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘。 9 H6 c3 ?% A& s, E9 U2 `4 e$ c
2、鍋中倒入半鍋水煮滾,放入牛腩、薑及蔥,
X a }: _ F: V+ N待水煮開,加A料以小火燜煮,至肉熟軟, 2 I& |' d( w+ X8 O0 }
再放入冬粉和綠花菜,煮至入味即可。 |