材料:
5 m9 J1 I0 {+ Q7 r5.39.217.77:8898蘑菇 ------------------ 100克
2 P! X$ p' g) }* K+ V(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
" I6 w. [2 _: r' K3 X" h E( F公仔箱論壇牛油/人造牛油 ------------------ 25克公仔箱論壇/ U% c' X2 b0 `
麵粉 ------------------ 25克
% [4 k& E: V8 B3 O7 E2 ]水 ------------------ 250毫升公仔箱論壇0 \+ S! q7 R/ e$ @
奶 ------------------ 100毫升5.39.217.77:8898 q; q( l1 J1 F
雞精 ------------------ 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! R0 ?* K; ^1 u: n5 z, H' o+ L- ]
鹽及胡椒粉調味:
& z; h i, ]5 l9 b( N5.39.217.77:8898陪襯食品: ------------------ 麵包一片
7 Z1 V; Y5 Q; } k% t) B. Q; v& O裝飾: ------------------ 莞茜
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. z4 n3 `$ X6 \製法:
; F" P( w$ S7 m8 ?7 g( Z- Y6 r, F公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。
, \% A0 n! a; W3 z( `* W6 J8 ?4 ~公仔箱論壇2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。5 S, B3 L \4 i& ^/ P4 N2 o
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。. [# p$ D: I8 R" Z& }4 P, V2 X. b
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
& |7 t$ `8 R# D1 w% ?: |( D5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。tvb now,tvbnow,bttvb5 B+ B4 L2 S9 \
6. 加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77:8898& X+ i+ @- t& [5 N% F8 d
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
* w7 J9 W& J2 J2 u5.39.217.77:88988. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
! f- y0 L) E s$ Dtvb now,tvbnow,bttvb9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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