≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量5.39.217.77:8898( w- F% }+ o+ X+ {/ W* O0 j6 [/ @
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。
/ q$ v t7 s4 u! X. w2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
9 T- r8 ^) j6 F0 E/ E& C. N0 [3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
+ H9 c' e$ Z7 O- J/ j≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。 |
發表於 2010-5-18 02:11 AM
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