≮美食原料≯南瓜500克,青椒100克,盐适量
1 T. ~1 I0 }& x3 w5 v0 F, U l- u≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。
# O) T0 n, B! s& q2 z, \0 O2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。 5.39.217.77:8898 T' a' Z4 m% ]7 r+ c
3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。9 X* t( N( N4 V: t! S8 A
≮美食特色≯味道鲜美,口感润滑。 |