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[中式食譜] 台南意麵

材料
9 `5 }$ U7 r/ stvb now,tvbnow,bttvb意麵100公克  豬肉片100公克
/ l/ n/ U  U( W/ o3 @5.39.217.77:8898綠豆芽、香菜各20公克 5.39.217.77:88984 o; C( _1 P/ c8 S9 W
油蔥酥1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 s1 l  T) K. G/ f  D4 r
調味料 A料:醬油、太白粉水各1小匙
# e7 }: V3 k& t8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:高湯3杯  鹽1/2小匙
/ J; |$ O1 S8 D% L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ~) ^5 e$ x" z- X: U
C料:香油1/2小匙
+ U" v; R7 D, D9 j1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q6 t7 s7 R' M$ m5.39.217.77:8898作法 1、香菜洗淨、切末,綠豆芽洗淨、
% f8 ?/ U2 n/ l, ~. n( D. U2 i- v去除根部,豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 , t3 S5 Z+ H1 _8 V* w0 @7 m
2、鍋中加B料煮滾,放入意麵及肉片,待湯汁煮開, 5.39.217.77:8898$ R) Y% n% P+ y( o1 A( W5 `
放入綠豆芽煮熟,盛出,撒上油蔥酥和香菜,再淋C料即可。
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