原料：西红柿1／4个（约25克）、面包粉10克、熟芹菜末少许、核桃油8克。 5.39.217.77:8898- `- J9 l- D3 {- ~2 {
做法：1、将面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色。西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成薄片；
( K8 K h. |% g( I1 m! R2 ]公仔箱論壇 2、将核桃油放入平底锅内烧热，放入西红柿轻煎至两面焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉、芹菜末即成。
8 D* Y& [9 V( o% ?' |5.39.217.77:8898特色：此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲。含有丰富的维生素C、B族维生素以及胡萝卜素，同时含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘等微量元素。另外，核桃油的醇厚香味也为这道简单的菜式增色不少。 |
發表於 2010-5-17 01:56 AM
| 