材 料：. P4 j1 c2 N/ b5 T, Q
雞 扒 500 克
Q+ Y' R0 Q) O7 d/ b7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍 30 克
' u3 z; U8 a, d9 E% f5.39.217.77:8898蘆 筍 2 條
) B5 O) S- v& N: _. t1 T( T5.39.217.77:8898西 芹 1 條
; M) }) v3 L) y% d" R8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 黑 椒 各 少 許
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調 味 料 ： 公仔箱論壇4 c. \! X* P e9 Z
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙 公仔箱論壇7 H% o- r4 H$ k- D3 v* d5 r
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 K% N2 F4 ~# E1 v9 U c$ `3 H4 N
' a2 M: H- @# J8 O7 x& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
% W8 ?6 I3 X0 U6 ~5 h1 F5 [1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ n `1 d3 {* x% k9 P. c
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
8 i6 R$ R8 P/ s% f2 M8 N公仔箱論壇3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
/ C! r1 d4 D3 x. l( E4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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