【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i8 {- {2 S$ R* ?; ^- M' ]7 I/ A
沙朗牛肉 80公克
f' i! U x# u2 V山藥丁 40公克
: U9 W- }( A1 j' D. }/ O9 K5.39.217.77:8898鮮奶 40cc / u5 L- {$ t% | M
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【調 味 料】
8 D: w' N/ O4 @; d# X5.39.217.77:8898七彩胡椒碎 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 p1 C. J2 x6 {
紅酒 10cc 5.39.217.77:8898+ M1 H. u( D" Z% w7 a& ~
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【做 法】 5.39.217.77:88987 y5 R5 E( \' U
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，5.39.217.77:8898 Z5 i, d/ ]- J8 e. d# e
再煎2分鐘取出盛盤。5.39.217.77:8898, u9 {: p2 [4 B9 ~
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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