【材 料】
, X' |6 p2 ~$ n$ Gtvb now,tvbnow,bttvb沙朗牛肉 80公克 3 S1 _5 g' {" O; X7 o" \8 o6 D
山藥丁 40公克 公仔箱論壇' ~# x& H, }$ r0 E$ a' H/ u% S) j# x
鮮奶 40cc
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7 M0 J/ k) h* l9 o' k【調 味 料】
+ q$ ^7 Q4 ~ g4 j七彩胡椒碎 1小匙
1 s n4 m" r! l3 m( [tvb now,tvbnow,bttvb紅酒 10cc 5.39.217.77:88987 d, v9 ]; n3 E& }
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【做 法】 5.39.217.77:8898+ Y- F p% j, P2 E
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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3 W/ z1 |5 o+ s7 Y( A5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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, m; k, G6 j+ f% `7 d2 |: _3 {( G* htvb now,tvbnow,bttvb3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，% D+ U7 X& B* S3 k( W5 k
再煎2分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb5 p" g1 F. |0 |0 L; K9 p
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4.再佐以作法1的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~3 K6 H5 Q5 m, }) T) q) w, `7 _
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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