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[健康資訊] 适当“挨饿”可防慢性病

 卫生部倡议每月11日为“步行日”
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  卫生部、中国记协等日前联合启动了“中国健康知识传播激励计划(吃动平衡.2010)”系列活动。呼吁大众改变不健康的饮食习惯,和久坐少动的不健康生活方式,并倡议将每月11日作为大众民间“步行日”。
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  卫生部疾病预防控制局副局长孔灵芝说,2009年,我国成人癌症、脑血管病、心脏病和呼吸系疾病死亡已经分别占总死亡的78.68%和79.62%,较前些年又有较大增长,慢性疾病已经给我国民众健康和社会发展带来了严重危害和挑战,而这些疾病都与不健康的饮食习惯、久坐少动的不健康生活方式密切相关。
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  据介绍,我国一项人群队列研究结果显示,目标人群平均每天能够积蓄7千卡能量,9成人每天超额摄入45千卡能量。因此,每天少吃40克米饭或者5克豆油就能够减少约45千卡能量的摄入,或者每天增加步行15至20分钟,就可以消耗掉这45千卡能量,从而使9成目标人群保持体重不增长。上述研究得出,如果成年人能坚持每天少吃一两口,或坚持每天多活动15分钟,就能保持能量摄入和支出的平衡,从而实现健康体重。
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