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朱古力 Bar 3條（約 90克）、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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) |) d! M6 f1 ^$ T; R# J+ Z# @( D公仔箱論壇1.將朱古力及牛油用慢火加熱，煮溶成朱古力漿。, n3 |2 Q9 h+ _1 ~* j$ K5 x5 m9 k/ C
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2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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- D9 A d& G2 w: _8 t4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火，小心控制火候，並不時攪拌，以免朱古力黏底或煮燶。 |
發表於 2010-5-15 06:56 AM
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發表於 2010-5-15 09:57 AM
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