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材料. U( m8 ^! z8 `; `3 @; B( z: K
朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯公仔箱論壇3 w9 o/ K. Q, p( A8 y) W6 y9 ]
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3 ^' I. u9 t8 @0 F* T' e* X* J2 I) \做法; x# d* @# a2 d% I
1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。8 @ s7 ?9 G g+ H' k; V8 \1 O
* a {/ n8 m" h; i$ Y公仔箱論壇2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。# g3 ^7 {0 s, v/ G' a, p4 \& U
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 S6 E9 @8 r& T4 {/ ?% S2 N2 d+ y
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貼士
; m4 p8 Q& w9 j5 c! F: F8 O. }( b煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。 |