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材料
/ u9 D: G+ P1 S5.39.217.77:8898麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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1 c$ _9 A8 v+ `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# U# Z3 \- v( Q: s& N
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。7 }! O, i1 @# Y# w
9 E: a" C9 t4 m6 G a+ p% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.轉高速打 3分鐘至鬆身。tvb now,tvbnow,bttvb( \* W" H! d3 D4 |
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K j1 H6 p( a9 O+ w. ~& C2 i
& D, V/ a& \6 `9 y8 U, P+ J4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 B: r( ]0 e- H& W5 M' ~
$ D+ t- F0 Y% Y; w" O4 }" w" vtvb now,tvbnow,bttvb5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。7 d; E1 Q& `/ a; c8 ?3 U" N6 M
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。5.39.217.77:8898! {4 C" `- c& W& K3 X" g
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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