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' c' B7 T, O3 F' w# S5.39.217.77:8898材料
& B8 m! b4 `. Z9 y% [! ~7 h公仔箱論壇麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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做法
# _1 P& p# h1 u. G$ a i5.39.217.77:88981.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。1 F; s: e/ y" {3 y+ `- ]
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。tvb now,tvbnow,bttvb% O; F8 ~+ Z4 [8 J8 i
/ {3 Y: ?2 a) i! X& j& z, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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0 f# V1 `) w, G% u# U+ W9 n4 n6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。公仔箱論壇$ J; m) [ Z& ?* j# W' X
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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