62歲的班迪，在50年的流動小販生涯中，經歷了大馬城市進化中，完整的流動小販進程。從12歲開始，他頭頂大籃子叫賣、肩挑扁擔行走、手推車子沿戶、踩踏三輪車、駕駛小貨車到多年前騎著摩哆擺賣。
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年輕的時候，班迪只賣娘惹糕。後來，他賣亞參叻沙。他的娘惹糕，是老字號“莫定標”那裡生產，很多人愛吃。他的叻沙，人人都愛配著薄餅吃。半世紀以來，廣場後、巴剎裡、大路邊、家門前，都有他的蹤影。去年開始，他在小販中心前安頓下來。不少從前跟著他“趴趴走”的食客在熟悉的地方見不到他，都以為他不賣了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" H9 ]3 l4 g% M
" e) [1 z6 J8 R" D4 q4 ]# O頂著大籃子穿街過巷公仔箱論壇: g+ p6 o9 o! l# P' Z. S% ^
% Y- _; V3 { g, e! i# j探問之下，才知道班迪大叔佔了不少檳城人的成長記憶某個角落。同事A說：“很小的時候住在亞依淡，我已經吃他的叻沙和薄餅。”朋友B說：“哎呀，我曾經天天到車水路買他的娘惹糕。”tvb now,tvbnow,bttvb( J3 Q( K2 i+ x$ ~- K2 O4 X6 U5 O
( n/ l7 p+ B+ u7 O" c* ^* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個印度大叔，能說流利的福建方言，全賴他清一色的華人顧客身上學來。5.39.217.77:8898" N; n# r6 m; _; E
" h# L4 s0 S4 B% t公仔箱論壇聊起自己經歷的流動小販生涯，他記得清楚自己在哪個年份，用過的哪種流動擺賣工具。這段經歷，已經把他從少年帶到白頭。公仔箱論壇$ J3 M8 F& Z* V! z
k x5 H* q! r! W5.39.217.77:8898“12歲就出來工作了。那時候是頭頂大籃子賣糕，在喬治市一條街接一條街走，然後不停的喊kuih kuih。有人要買，就把籃子放在地上。長大一點，就用手推車，到處推著走。後來，我開始踏三輪車，再換成客貨車。最後，還是摩哆最實用，可以到處去，又不必擔心沒有泊車位。”公仔箱論壇# {' P& v' h* x% @' s0 p- w
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賣了那麼多年都沒起價公仔箱論壇) V% ^9 W1 M+ g9 F3 I1 Z# L( W# Z
: A+ E1 Y* Y' O$ A3 j他的攤子，由摩哆上架著叻沙大盤、裝湯水的大筒，還有兩個盛滿娘惹糕和炸薄餅的托盤形成。摩哆底下，還擺著一桶煤氣，用來不斷翻熱叻沙湯水。裝在大托盤裡的叻沙瀨粉和配料，尚有堆得高高的炸薄餅和印度炸糕圍滿。5.39.217.77:88987 ^. ^& J1 u' u& U
* r- Q1 b- L5 K8 Y6 S. M# O) J; y5.39.217.77:8898那場景，單是站在前面看，已經引起高度的食慾，唾沫不斷在口腔打轉。
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1 `" g/ B! N" w" H! X7 X9 S& H“我的叻沙，賣了那麼多年都沒起價（RM2），還有炸薄餅。大家最喜歡這兩樣了。”班迪自豪的說。在小販中心擺賣之前，他有很長的一段時間駐紮在Penang Plaza後。每到中午，購物的男女，附近辦公大家圍著他的摩哆團團轉，站著吃叻沙，蹲著吃娘惹糕。0 Q2 K! t) j+ h$ K- v Y
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感慨
0 |7 Y* A" Y" Z& h3 gtvb now,tvbnow,bttvb最好的時光不再* {: x0 X1 ]- I( i5 }
5 H2 P. V* l* o# f: @5.39.217.77:8898“在Penang Plaza後那段日子，是我做流動小販以來最好的時光。有些人把車駕進停車場，就為了吃一碗叻沙。到廣場購物的，提著大包小包，放下大堆東西，站著吃完才肯回家。後來搬了幾個地方，一些人找不到我，就沒有再來了。”
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! F; H& ` [+ U# p$ N這並不讓班迪氣餒。近年，他每天大清早就在大英義學園巴剎前賣娘惹糕。10點過後他回到家裡，把妻子煮好的叻沙搬上摩哆，緊接著中午的第二輪擺賣。
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流動小販頑強的適應能力，都濃縮在班迪身上了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V s7 b" ~; c( O
4 b" v5 `6 ?! ~2 t& D+ m1 k9 Q5.39.217.77:8898擺賣地點：
5 N. }+ h( S0 `" T F早上：大英義學園巴剎（早上7點至10點）
- ?# d) j% }' j; Y8 v下午：Penang Plaza後和喜茶室前（週一及週二休息）12.30pm至5pm |
發表於 2010-5-13 01:20 AM
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