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4 p+ X& g' w+ B7 K! q公仔箱論壇魷 魚 2 隻
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薑 2 片
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; t5 K5 q3 _6 r蔥 粒 1 湯: |5 |7 f/ y8 m/ M8 l! B0 S
薑 蓉 1 湯2 W3 d" l/ I5 [5 v0 P
蒜 蓉 1 湯- j5 l r! X; J5 l. z( S
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
8 Y4 c: @+ Z: K3 @! @鹽 1/2 茶 匙
1 O+ g* i% x: m) V3 K) [$ T4 K5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb; X3 f( q: X8 x0 Q5 {
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% N8 b. h* p4 ]+ \: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 湯 匙
/ L+ k8 ^+ F0 \" t* B( C1 I糖 2 湯 匙
4 `. B' \; E8 a% b2 w- D" M+ k; M黑 醋 1 湯 匙公仔箱論壇* }8 t) P8 e9 O, y
白 醋 1 湯 匙
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做法如下:
6 W+ ^1 N; a/ V2 S0 itvb now,tvbnow,bttvb1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
. l2 \& N- v7 w$ x9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
, Y+ q3 ?4 D- N0 w/ }9 {. P% Q9 b5.39.217.77:88983.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
' I% V' f- C- T# u! v. J! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 tvb now,tvbnow,bttvb( c0 r/ L# T% G: c* H& K5 Z& M
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。tvb now,tvbnow,bttvb- R7 U% p! a- m! X) m" r7 V
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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