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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K* {" v# F5 T1 A; y2 b J
鸡蛋2个
2 |! m, |: E9 `, L1 `( D糖50克5.39.217.77:88989 ]4 e" p; x% @) v K6 r7 Y8 P1 z! E
低粉50克
9 X# N1 E5 [, G" Rtvb now,tvbnow,bttvb色拉油8克公仔箱論壇3 V) m+ x* R# O) |, L0 [
牛奶一勺
+ n7 D4 g; t2 E& e4 G5 ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油100克3 t8 c) R B/ e+ [+ Z
紫薯250克公仔箱論壇7 a. r3 [9 H: a! y4 B1 H
& Q' q: m9 `6 t7 k- K( ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' o P: B1 o O+ x ]
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
2 X9 h8 k9 ~" j* m2 c. S2）在碗中放入低粉，拌匀
5 t- \1 K F; Q9 M) n. Z" y+ E2 D. Vtvb now,tvbnow,bttvb3）再放入色拉油拌匀
R4 R+ p' S% R6 t+ |tvb now,tvbnow,bttvb4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可5.39.217.77:88982 ]0 r6 b4 p1 k
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
6 @) R+ y7 _ M1 ?# u) L6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
* B2 B _3 I- h- d9 L7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型0 J4 J a+ [# U9 e. m
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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# f. n' l8 k+ e- ^; Q' O6 H( z& g5.39.217.77:8898小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x2 W, {, o; I
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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