胆结石除手术、药物等治疗外，还可采用饮食方法进行治疗。) l& G+ Z3 O+ T# a
1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。4 I# d0 A3 K7 z" C3 a" N$ I8 m
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。5.39.217.77:88989 p& `* W: W- J1 v( m$ k$ B
3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
( q- {( X7 Q' J; P! ^: Q1 b. j5.39.217.77:8898 4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
* t7 @: z9 S- k q" r" X9 k5.39.217.77:8898 5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。5.39.217.77:88984 T- @8 L+ W/ m3 l% h
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
3 h" r" \9 O, W/ w/ a. |" M 7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
- a& p2 r' g; s& j; V/ i5 C8 X5.39.217.77:8898 8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。5.39.217.77:8898 c, g6 v; S( C2 x
9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。
- e9 K6 D0 }- C 10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。 |
發表於 2010-5-11 12:08 PM
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