: B* }8 n& k1 B公仔箱論壇【材 料】
0 @ _& k6 x, r3 mtvb now,tvbnow,bttvb青花菜 100公克
: a' O. [, M0 dtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克
7 u8 p3 O. F* A公仔箱論壇西芹塊 40公克
) l* m6 z! P1 l. a q! l- Q7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克( g! a# z9 t5 Q4 G
洋蔥塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a% o: E' J& {: V6 u
奶油 2大匙3 R4 ^$ x* h/ Q
【調 味 料】
% P. q( h8 Q& O" z0 `0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 A- T: s& }- ]" C6 v! C- U
雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, H0 i! M0 h3 v) S
動物性鮮奶油 100㏄
- ^+ x$ u6 g1 v$ g) P: _公仔箱論壇【做 法】
, ~& u% K7 U! a5 n R' Z/ ]6 z1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 p3 }- r# c; y2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇! ?. a' X% U2 u
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
8 A1 _4 L Z+ P3 [7 ?7 e' E& j3 u3 H4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
4 U' D; s, R1 S0 [/ _6 R) G5 |公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l5 }" J @6 O4 a ~# M# @
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# l7 Z, S8 l7 ]: e! ~! `5.39.217.77:88987.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。$ I+ V/ m8 g6 n2 I0 C/ i; P h
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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