7 W' H3 [1 S" v/ `3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.77:8898* C4 F- \9 Q A% Y
青花菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O( ^& ]. y+ W' o' j2 n
白花椰菜 50公克
8 H& ^, ^3 r) _6 G0 e* [) T. _5.39.217.77:8898西芹塊 40公克
+ q" B% D( u% A5 ?& ]5 x) q馬鈴薯塊 100公克
8 k' v2 l; r( _2 L) H/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊 40公克
- {% B: W% h; O( p, e. R7 e3 Y奶油 2大匙5.39.217.77:88981 W% U) D9 T% D) l$ T/ M) e' c
【調 味 料】
! s0 O, ~- R& l3 O2 Q雞粉 1/2小匙5.39.217.77:8898$ H3 t% k. U' |4 ?" f @
雞高湯 600㏄
. ]9 o/ x4 L# v7 M9 ^tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 100㏄
4 W) M! x/ q! j/ o# E7 D5.39.217.77:8898【做 法】
! }4 U- C R; r( N( B1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇( E3 V, C7 H1 B& O
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。; u* I% I1 A3 Z. \$ X0 `
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:88986 s0 P' k$ R4 U
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。1 O/ O. t" X4 D; K1 ?$ J$ b
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z' M4 z- k+ n, x' j: K
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇% L' z1 h5 [8 l0 }; ]: q, [& y
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
4 k* u* x2 b! t公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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