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沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料:鹽/糖/日本醬油各適量0 E. B) H' `0 r3 ]7 K* {) i
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1.苦瓜切開兩半,挖芯,切薄片。公仔箱論壇( C6 S: s4 t7 O
& u/ b$ d5 {7 `' x( m' u7 m% Z2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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3.燒熱鑊放入適量油,倒入苦瓜轉中火炒勻,想腍身一點可灒少許水一起炒,然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 A2 s, J# S5 }1 l
8 L$ n% d" l7 Y# p1 l! s% l: a公仔箱論壇4.撒鹽、糖略炒,加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻,上碟後撒上木魚花即成。公仔箱論壇3 e. l* b0 S f; E a
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