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[中式食譜] 翡翠墨魚餅

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9 z# z% n6 n) y6 u2 K8 f. N; [5 c材料
4 T7 B5 H; k, _& ^9 ~& o墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克tvb now,tvbnow,bttvb& p' f8 ~/ e2 L) u. }
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炸漿材料
% F$ Z8 f2 Z; ~8 ?8 d炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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+ V3 N) q: R( _7 \5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" W* k# Q, C/ ~% d1 p
做法
! ^7 X9 j7 F/ R# [$ w5.39.217.77:88981.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻,加水拌勻,再下油拌勻成炸漿備用。
( W8 Z5 O! A. ~9 x) ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?& m. n% ~5 i9 \
2.開大火煲滾水,下小棠菜烚熟,撈起,切碎粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R+ d5 x9 {/ L7 N8 f0 Z1 b0 z, j
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻,放上碟鋪平。/ ~& d. \1 N% f6 {. O' v+ {# y

' P! z6 C5 c: |; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾水,放入墨魚餅蒸8分鐘,取出倒去多餘的水份。
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6 F$ V9 {, S% u: ~5.39.217.77:88985.將炸漿淋上墨魚餅上,塗勻,放入已燒滾 180℃的油,以大火炸至表面金黃香脆撈起,切件上碟。* }5 j2 e, U" I) ~# b( a8 _
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