! }. m5 t4 R2 r4 X3 G& }. d【原料】
. [% Q, X3 i' I5 Z雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
' D$ j" G8 h* M; u7 i3 v4 I公仔箱論壇【制作过程】
L4 }, E4 T( q公仔箱論壇1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 0 m; Y; w3 v5 v( @3 ?8 R
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-5-9 09:13 PM
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