本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 5.39.217.77:8898( A9 c! H8 Q6 y% \' F
; R) T* d# T* \! F5.39.217.77:8898鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ o* k& W3 V) s
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1、鸭腿洗净后剁块...5.39.217.77:8898- S3 n) V! q* z3 r/ i
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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+ h0 ~( L9 `% D" ~. o1 t# g 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味5.39.217.77:88987 S' j# v- B' C5 d! Y) v2 v9 L! [
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5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |
發表於 2010-5-9 09:06 PM
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