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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒5.39.217.77:88989 |9 I/ p, ?0 O7 n
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  做法:
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  1、鸭腿洗净后剁块...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 _! c- N) w4 |2 O
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味公仔箱論壇+ T- T# P- }4 U3 P+ Z" l
  
, G& J, ^1 M7 }$ n: A1 X& N  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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