( e" U, R* c' ~1 A+ O7 [
6 |1 Q& H6 ]: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 t/ o7 n7 x2 B1 q4 @% o. U5 z9 Ltvb now,tvbnow,bttvb嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香5.39.217.77:8898( O: A# n6 Y. D8 d, q9 e0 w: e
" x, F5 T4 w# K4 G( g# Q% [, g番茄醬材料
5 U1 Q s2 _5 R4 G3 r" U公仔箱論壇番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升
% b Y+ b: y. `7 }% d' ~; ]7 G3 F1 ?5.39.217.77:8898! @3 v1 X1 E5 ]" G) B2 r
配菜
9 y) h$ N8 L# V5 C7 ^幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克公仔箱論壇/ _) f* r7 S4 K/ K4 f, u, `& }
1 n$ B* s1 q. r6 R8 r" e' l# @- T5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 s$ t+ u) ~5 u/ ?, R* }
做法
5 J% Z L, V7 ?) ntvb now,tvbnow,bttvb1.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb F! R9 Y3 |# S# j" D
& f2 c; ~! ~) X5 N x3 [, E公仔箱論壇2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。- R# U' ]& j" p% i7 F# N( q
8 Y. w, J0 R8 a) [; a* z: `3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。
8 G* U: U# D S公仔箱論壇5.39.217.77:88982 }2 R( p( X9 V) t
4.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。
/ G; Y5 L6 a8 K A4 k2 B公仔箱論壇 B- `/ v& d. [" C+ _; m
5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。5.39.217.77:8898 X1 I" D) ]) ~$ B g. a
tvb now,tvbnow,bttvb6 T( h* @. _) r4 L9 }1 T
 5.39.217.77:88986 N" E& P" x. S) z4 l* X% @4 r
tvb now,tvbnow,bttvb3 S, P( l. Z3 B C
 |
發表於 2010-5-8 06:59 AM
| 