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[西式食譜] 高蛋白補體力烚嘉美雞胸配蘆笋茴香番茄汁


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% P  R3 b5 m1 L2 h# d公仔箱論壇材料
1 V) R$ \+ \" x1 x% b公仔箱論壇嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香5.39.217.77:8898" n9 z& Y! g4 u0 S7 B
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番茄醬材料
2 o+ `* R; V% H% o) I8 T番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升公仔箱論壇" T2 }9 |! N7 B& o  S% a* a. U

# K8 v1 U- H2 g9 w配菜
" O! h  @6 S: Ltvb now,tvbnow,bttvb幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克
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" q7 p$ z  M$ ]: V& `公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 ~- h: @: }& V: ]& ^% l
1.醬汁:茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。
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2.配菜:預熱焗爐至 120℃,焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) i/ A7 K2 D4 F

# p6 a. U* R: ]/ ?: Y# g5 N3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片,以大火煮約 2分鐘,後轉細火。
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; D0 E- e9 l# C9 U公仔箱論壇4.放入雞胸,用蝦眼水(水溫約 80℃)浸煮 8分鐘後取出。
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" E1 [& O9 ~0 y2 U1 P* v" `/ etvb now,tvbnow,bttvb5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果,加黑醋即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d% u, s$ o* C) \  z
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