材料:
+ p7 G0 ~& `* [仙草冻400公克
" q2 D6 m3 M; {7 j+ j% S M, }4 ^2 \5.39.217.77:8898黄柠檬汁2粒tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 \* N% e, Y1 y$ f$ J1 u
水400cc
9 `# M3 @& [% B1 D+ i黑糖100公克5.39.217.77:8898 }+ k7 R' o$ B3 U1 x; q) m
吉力丁片10片
! d, Q' e( }! R' q9 A/ x# q' Gtvb now,tvbnow,bttvb木瓜块100公克5.39.217.77:8898 K+ g% `# F; y/ M+ K0 \
西瓜块100公克
3 h& Y' Y" \" K8 F% |公仔箱論壇奇异果1粒 v$ t% P$ O2 N
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做法:
' ]; v8 v" t& {) a6 j/ O1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
6 Y; S2 t9 l4 ?4 {, H2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。
1 B o' d$ R+ m/ P2 r$ O公仔箱論壇3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。 |
發表於 2010-5-7 10:08 PM
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