材料:
1 C/ D) M* r) O% p2 l5.39.217.77:8898青葱半斤/ u. B. T; R; S# m
发面面团一斤
* W/ O4 l* i1 d! htvb now,tvbnow,bttvb盐少量8 @; A4 b$ u8 J# D" d" O _/ X
五香粉少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E: R7 y+ @4 k
胡椒粉少量5.39.217.77:88982 l% U) Y- B8 ^# t2 Z2 f! K
白芝麻少量5.39.217.77:88987 C3 ]6 J# p3 x
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做法:
( M" r1 F1 D) y+ F/ v8 q. R公仔箱論壇1.酵母粉加温水泡开，调入高筋面粉中制成面团，盖温布静置待醒发。7 V+ M. s$ @4 L5 ], _. g, S
2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。公仔箱論壇1 ?% ~: ^2 x! }5 J7 b4 T
3.发好之面团分数块，每块以桿面桿成面皮。
9 O) Q7 G$ h+ S( Q5 v8 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色，中间并随时洒水补充水分。
* y& E# Y6 ^ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.煎熟之葱饼分切小方块。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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