% t9 P) a( A& ~3 S/ v7 q6 u5.39.217.77:8898海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
4 s5 q; T2 r7 Y* [# T/ w1 Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L/ y3 A% n- a0 g3 S/ |6 E
2人份材料: 公仔箱論壇8 \' B' Z% c% m# [$ l4 d9 t0 r
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
8 G- p% Z* S' G) X6 y: s& f鸡腿腌制: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K) T- }5 z. w4 G4 ~
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗 2 V1 t: \0 G' x
[腌制1小时]
& a# p3 q2 Z( K! d2 F" o: A0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁做法: % H+ u* l* L+ a K$ A7 G
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 ! X4 J- [% j9 H2 c( D
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
% ?6 s% H/ j% f$ Itvb now,tvbnow,bttvb调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
, L% n" D* u9 X& o* u勾芡直浓绸即可
' b; {' ^. h( j- Y% U& i* u, z; K鸡扒做法: tvb now,tvbnow,bttvb( a/ y2 G% e# o" I8 Z* P% ~
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 ; s& S/ y6 p$ b) x% Y, v7 z7 I
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.! Q/ v2 ~# @, [0 @- Q, Z# E
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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