6 A1 K2 {; Q% B! M# n6 etvb now,tvbnow,bttvb海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" - k( S6 P2 l* A; m, i
5.39.217.77:8898" i0 ]9 |, h" ^8 e5 r
2人份材料: D! @2 o" ^, m3 F
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
/ A! s4 I$ a3 W2 M4 A% N2 B鸡腿腌制: 公仔箱論壇& D1 F6 o% {8 k: A% J( C( D
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
9 V$ Y% E" m% Q1 k+ `[腌制1小时]
& e) l5 ?: [: w; A8 ?/ K公仔箱論壇酱汁做法: 公仔箱論壇' U1 x# u: l0 g/ U* q2 f
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 5.39.217.77:88987 ]& Q+ O4 K# W. e+ @
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
! D1 l' Y9 y1 u公仔箱論壇调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 公仔箱論壇8 K) {3 k& d; G9 { c% j
勾芡直浓绸即可 4 F2 Y6 C* C4 a9 A! @$ F
鸡扒做法: 0 _9 r2 |* Q* \( d N* |
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 S& R7 V, J0 m, \' V
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! ! f1 P. N8 a \$ M1 m% N
8 L# }3 P; X- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `& s3 y! |7 @+ G" \. i' f公仔箱論壇配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
/ v, H a0 a) S. N: V
9 f7 L, _) H* ?3 H, ]9 F$ S& s) vtvb now,tvbnow,bttvb
$ d8 H6 `3 Q! f) a
1 S! v ?& k. n4 {7 J: L- v/ C公仔箱論壇) Y( f/ O9 l) A
更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com3 U4 j3 u6 M* p- s2 K' \; L
+ v2 }: h7 H. t- z, K公仔箱論壇
| 
發表於 2010-5-7 03:06 PM
| 
