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% M" s. T' n% `; P公仔箱論壇材料
) L3 ]' e9 E2 J% s. ~( [薯仔 3個、砂糖 300克、麪粉 100克、香片茶葉 20克、喜靈魚茸 50克、紅蘿蔔 20克（切幼粒）、蒜茸/乾葱頭各少許、忌廉 1茶匙、葱粒適量
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6 S. }) E+ q0 b% R0 s" Z2 n. _公仔箱論壇做法
; M+ j$ E0 V# v3 P3 }; N' I5 wtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔放入煲，用大火隔水蒸至完全軟腍。2.將砂糖、麪粉及茶葉放入鑊，將5.39.217.77:88985 H ]8 F( M; r( q' x# B2 z
: o' m) L: V7 y8 z* A5.39.217.77:88982個薯仔放入冚蓋用大火煙熏 5分鐘，取出後壓成薯茸。( L: K% D; T: x |, }
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3.將另 1個薯仔切幼粒，加薯茸、喜靈魚茸、紅蘿蔔粒、蒜茸、乾葱頭、忌廉及葱粒拌勻。5.39.217.77:8898# L+ ?. M+ {) V* Y# X4 V% k
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4.將薯茸放入圓形模中壓實，脫模即成。公仔箱論壇. k1 c! P" a, N
; f$ ] f2 J5 B6 j5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- P- d6 y8 s' E6 U! _. Y9 G. T
7 M* m0 Q4 O3 u2 {$ V8 c; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V! d! X! C7 v" a/ E
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煙熏薯仔時，冚蓋不久後會見到一陣黃煙，由於黃煙的氣味不夠濃，此時可以開蓋將黃煙放走，直至見到白煙冒出才冚蓋，因為用白煙才能熏出較濃的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J5 y$ j: K: c) d4 I. w
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發表於 2010-5-7 06:57 AM
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