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o9 E0 M$ T2 w& ~9 g2 K特色：
! d* r$ S. [4 |. z e8 z4 R5 L. n5.39.217.77:8898都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。& a& p# D& _: u. K2 M. n
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用料：5.39.217.77:8898) W# j3 h' w! ?( }! U
牛奶150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F/ t" q+ b+ }, o8 P; r
老薑汁50ml
0 k- F* F, I$ I) e" D2 d2 w8 v; d公仔箱論壇白砂糖適量
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0 _* t, c4 _' _. T0 |6 ~+ D公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898$ k+ P$ a# u* L$ }2 o2 z
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；
+ A; Q4 }9 [; D9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y- g/ _. G6 q O1 }/ w1 }" z! S3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。6 J+ o* C# `3 m' p! }
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小貼士：
! r2 g5 ?. ]' k) @5.39.217.77:88981. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。公仔箱論壇 h" Q# w7 Y, u6 K! K5 v5 J" u
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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