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特色：
/ E" m2 G8 d4 @5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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用料：
, U) L, c' N. k3 S公仔箱論壇牛奶150ml
& r: P: ]- J6 J& ^5 X# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑汁50mltvb now,tvbnow,bttvb" C5 v: J4 w5 Q8 U: e
白砂糖適量
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, y, I1 S% J( m/ |5.39.217.77:8898做法：
- B. m" a1 n( H" o H" ^5.39.217.77:88981. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& q; k5 O9 D4 [5 E+ S# n' y
4 ~0 [6 J/ p% F s& g2. 牛奶加糖，加熱到80度；tvb now,tvbnow,bttvb% e% C2 q% W+ ?
D* c; @+ G( N! f: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# _. @2 p' v6 m" ]
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小貼士：公仔箱論壇0 E1 d- M" L* h- j$ Y8 ^, x
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
1 d: G: ~) v2 W7 N6 p) ftvb now,tvbnow,bttvb2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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