本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯 ( q$ Q, C; R: ` z/ y3 ?, E
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7 G) q; p+ K+ O3 ^0 |/ \特色：公仔箱論壇% J: m& j! c z8 J
營養的補充站，21g脂肪，9g蛋白質，36g碳水化合物，1549千焦熱量（370千卡）。. f+ |7 ?. W# Z5 X
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用料面餅用料：
8 Y* b2 ]1 Z5 |- b! c麵粉250g
8 [' L% H, O/ y Q+ S* N* j/ wtvb now,tvbnow,bttvb酵母1茶匙（5g）
; U6 O8 O+ }- u; G+ {" E5.39.217.77:8898鹽1/2茶匙（3g）% [5 T# \$ ?% e5 m y- G
油3湯匙（45ml）! C4 ^& @; {; Y+ z# Y4 x. M# l% M6 y
水100ml
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餡用料：
5 S7 i, h9 U+ ~大黃800g（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F# k: M5 y' K6 V7 q
杏仁片60g5.39.217.77:8898# `: c+ |" C* A/ O+ V0 v- J& w
淡奶油300ml
) A, k2 L+ D/ x' z% G% K0 n公仔箱論壇雞蛋3枚
8 S; f" @- Y; K2 X! w* A5.39.217.77:8898草莓果醬150g
; e& }& }: n% n/ ?# g5.39.217.77:8898糖粉150g
9 ~$ n$ X' i3 C: ^" \% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q" P' N* E" c+ Z公仔箱論壇面餅做法：
6 X3 i4 V: L: J# m0 \3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
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( @/ b: @* E4 I9 X* P3 V5.39.217.77:88982. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
* o0 L4 P# o) y$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 C8 |; h" [8 A( }7 a$ l
3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 4 ^" U- f3 v$ W
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餡做法：公仔箱論壇$ q# ?# U/ L2 p. a' e: G
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。5.39.217.77:8898. f6 _# K) a/ g' R5 j h
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U7 `3 s$ g) P, H% j' m/ Y/ `" M
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烤制方法：
7 v4 ~+ c, g+ [1 ^; R公仔箱論壇烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V4 _( ?$ Z& R- X
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# J* R( b, E) t: {+ A. z. d小貼士：$ ]7 l+ Y9 t7 Z" G
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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