本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:05 PM 編輯
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特色:
1 Q+ B2 [+ A4 E7 a5.39.217.77:8898最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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/ I. H" }3 f2 p0 d* N5.39.217.77:8898用料:
( v' y4 f3 e# [( k" w+ z3 z3 K紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d2 H6 ^9 k- n, i
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做法:
6 \1 l/ L2 w: m) {' Z, @3 b1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 Y- g$ ?) x/ o+ n; ?$ O
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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+ U" j/ Y/ t C4 M公仔箱論壇3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。公仔箱論壇5 m8 S1 c6 s1 r& c. L
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小貼士: 公仔箱論壇# _5 H. O" O0 Y
如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。 |
發表於 2010-5-6 09:04 PM
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