本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯
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2 T6 ^( \- [3 J2 G- P公仔箱論壇奶香栗蓉羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ F" d4 A0 V( N. ]' d
+ w5 F* W. I$ A6 X$ z特色：5.39.217.77:88980 C6 I6 y3 ^: @$ G
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
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用料：
|3 r/ @0 ], ]9 N; t去皮栗子仁 200g f7 d- Z5 K' K- m4 n
罐裝甜玉米粒 2湯匙（30g）
9 T1 \# g0 L1 A9 \8 Q+ S* W公仔箱論壇牛奶 100ml
! } m( h8 l7 C, R8 D# z% v- H* f綿白糖 2茶匙（10g）tvb now,tvbnow,bttvb3 o# X. {# m2 `; O, j) U) `, s
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做法：
7 w" i, k/ d. F1 R" m# y5 L* b% M公仔箱論壇1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
9 |( O; m' h1 A5.39.217.77:88982. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。公仔箱論壇; B2 V3 U$ a- r! E3 H! i: m" X) C
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇1 R+ U* E( I4 }& A5 c1 v
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小貼士：
% r' g, j1 c( I$ F v3 H g5.39.217.77:8898如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
" I+ F7 z) G: a) s8 r栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。 |
發表於 2010-5-6 09:00 PM
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