本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯
" s! W5 r$ N" @6 C8 \" _公仔箱論壇9 M; I( h- I' j5 W
奶香栗蓉羹2 n% r i" t" g* \$ @4 W; E
5.39.217.77:8898& h$ S4 `6 z0 i9 ~7 ?- p
特色：
1 m& ?) |' u2 e" S' ~- \5.39.217.77:8898冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。tvb now,tvbnow,bttvb) C- t) Z' J4 ?2 ^7 F, ]
2 f$ n# ^( i4 t8 G6 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( M; r( Z7 t3 Z* s# T7 |: v/ h' V
用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% N2 V ]6 [
去皮栗子仁 200g
1 E( \& ~( [# A( E; q$ p5.39.217.77:8898罐裝甜玉米粒 2湯匙（30g）
/ R# S! |9 {; G6 ~; D+ C2 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶 100ml公仔箱論壇: }* s. X/ B" O( t
綿白糖 2茶匙（10g）
0 \# X% e6 E' {, C" @6 ?7 r% e公仔箱論壇
6 B( f+ ]4 E) o* R7 \6 m4 mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 J$ z4 ^- |+ P2 d# [& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。. m7 F" r, q& _0 T0 ~
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
3 ?& c9 r: i8 T" Q5.39.217.77:88983. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
* _3 ~6 z' C5 I; }. `% N- ]公仔箱論壇% Q+ g" ~9 |/ f0 E, N6 q( R( s
5.39.217.77:8898$ \/ S5 _6 {& i# x; J! {
小貼士：5.39.217.77:8898& V2 l+ s. ^1 e, y( }/ W
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。公仔箱論壇* D* Y! ^" k( |
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。 |
發表於 2010-5-6 09:00 PM
| 