 5.39.217.77:88982 `9 x% t& p3 T) s9 y! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& J2 R! v! ^4 q4 A) C3 V7 ^) y- Z
材料5.39.217.77:88983 v& F" c/ r8 W2 l/ z6 g; O
油條 1條、鯇魚肉 200克、翠玉瓜 150克（切片）、蒜片/薑片各 10克、甘笋絲 40克、水 1杯、鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量魚肉
! {9 M& p( k5 {9 C- F# o公仔箱論壇公仔箱論壇: [" e+ ~6 f" u" l7 v$ C/ M
調味料公仔箱論壇! @* ?5 y8 R; B
鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、水/葱花各 1湯匙
0 t( e& }3 ^! A1 E1 x( q公仔箱論壇6 A0 U& t* x. L) j2 `( o0 t
5.39.217.77:8898$ \% A5 u" Z8 O& ] }. H3 f K& c4 l
做法 tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ z0 c$ n n) b
1.將油條切片，放入已預熱 150℃焗爐焗 5分鐘。" a$ y2 O7 n0 h' y. _& P! h
y+ V, F7 H( m7 ]( @. Z5 Y公仔箱論壇2.魚肉切片切碎，再剁成茸，下胡椒粉、鹽、水、葱花及生粉拌勻。
) V! F# X+ A- f6 W1 Htvb now,tvbnow,bttvb; V' g9 @+ @2 B+ U% v
3.開大火燒熱鑊下油，放入（ 2），壓扁至約半厘米厚後，煎至兩面金黃色後盛起切件。5.39.217.77:88987 Q5 m0 w \0 }3 I
+ P* m% z# L% V* G" Y- i- M公仔箱論壇4.另起鑊爆香薑片及蒜片，下翠玉瓜及甘笋絲炒勻，灒水略煮 2分鐘至翠玉瓜腍身，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，將魚肉件回鑊，下生粉水埋芡上碟，撒上油條即成。
9 b4 g+ {0 q- `7 b- a* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t' i$ [6 [9 Y6 t0 p3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s: \ Z$ K4 @* c$ ~# g) ^8 S5.39.217.77:8898
& x4 b5 U9 w8 l8 J2 Z) [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-6 06:49 AM
| 