[中式食譜] 反沙芋橄杭

主料：芋1斤。 , k- y$ z/ z" H
配料：瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。 0 @/ ~. l/ q& _4 h
做法：将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。
特点：皮脆肉香，秋冬甜食。

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DAYDAY08 該用戶已被刪除	2^# 發表於 2010-5-5 07:33 PM \| 只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
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發表於 2010-5-6 02:06 AM | 只看該作者

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發表於 2010-5-6 06:47 AM | 只看該作者

等咗好耐啦，多谢你的分享！

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