【特点】 汁浓菜糯,香甜滑润。营养丰富。 ; ?) O# _3 b4 j
【原料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" X/ e; ?$ F2 {/ _
银耳10克、鲜果150克。 白糖150克,糖桂花1.5克、湿淀粉25克。 ) v( C/ i; f% Z: M# a/ V( O
【制作过程】
. h: ^! D1 a3 ~5.39.217.77:8898银耳用水浸发,加水300克,上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克,加白糖,用小火略煮,使糖溶解。撇去浮沫,放入银耳与鲜果,煮沸,用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内,撒上糖桂花即成。 |