材料： ' q% n& A/ G7 a) G' M& V$ C" U* S
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 tvb now,tvbnow,bttvb0 B- F7 O f% ^+ v4 t
制作方法：
( c `; U( i) [, m １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* P( f! Q8 T& a
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
8 H2 ^5 l# t0 M* j0 u ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R3 G# _* e/ G3 i4 v, T4 B* a
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
5 w+ h( B% p. T L. `5 a& `tvb now,tvbnow,bttvb ５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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