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材料tvb now,tvbnow,bttvb# J) u/ i( d# n( o
海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb1 r2 h( h( j% b; ~
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* w6 C4 L( p. |/ Z3 ]8 l Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
' \6 I) f7 _6 X- i: }: _! R8 n5.39.217.77:88981.瘦肉洗淨後切塊,煲滾水放入 1片薑,落瘦肉汆水後盛起。/ V! U0 B8 X. c, c6 V6 b
\# Q& i2 y: T2 t+ a! ?$ m$ l+ L5.39.217.77:88982.蘋果切塊去心;海帶洗淨切塊。
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1 ]) D7 I( d" S! T, ]% V# Z3.鍋中放入適量水煮滾,加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑,先用大火煮 10分鐘,轉細火煲個半小時。5.39.217.77:8898( E* H1 y; x5 l% e& o
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4.將蘋果壓爛,令湯更甜,然後加鹽調味即可。 |