; E) l# X/ v7 T6 w! [ 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal + h) P2 E! G# a0 e- s L
" O6 C( u! y' i
0 G, C- s- `6 R7 ~8 o) @tvb now,tvbnow,bttvb 主材料
3 O0 V8 N4 v! @2 t& {3 M 雞腿肉5隻,高麗菜100g公仔箱論壇- O$ v8 J4 F, }
地瓜100g,平菇50g
2 U: c3 M7 H A) v, N% Q/ O# Y: n; Z( e5.39.217.77:8898 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
4 n3 z8 [0 _/ T6 U% s5.39.217.77:8898 年糕100g,青辣椒1根
, a7 S$ t+ p% y1 Q 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
8 w8 R( h2 D8 l5.39.217.77:8898 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油8 q$ W: F* X; _" p& t
副材料 V; U% g4 ?5 E }3 p2 ~
調味醬-辣椒醬4大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! |) N( i; U( z3 s; D
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
$ b+ K" }, {3 F, J5 i) t2 H 蔗糖1大匙,醬油1大匙* p! X# L$ J" j0 V7 t. p
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
" j0 g! l. ^) E. h% Q 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( H# i. ]* d7 C7 U1 r& _
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3 L8 |( p4 a8 h5 I' S" n) g# [2 Z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01
: ]7 Z' b8 l/ q2 J 將雞腿肉戲乾淨
( Y, D! B$ ^& m7 ^4 q; P 將雞肉和骨頭分開
% m4 b8 y% s/ U# q+ i3 |公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉
+ B& i0 B7 v& i \* p+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切成一口大小
, Y5 r+ I S; N6 M 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P+ X. j; W! C. v2 s! I* z2 W
& @5 Z& D7 K* S K7 X& J
 0 H' g5 v7 u# g5 k* _3 v5 K; H
02調味公仔箱論壇7 v9 z: j9 S/ }( p
將洋葱磨成末
! j1 G; Q( g5 Q/ ^9 P8 l) W9 Q5.39.217.77:8898 加入辣椒醬,辣椒粉tvb now,tvbnow,bttvb+ z" p2 U* y+ I+ h
砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇, m: M1 V& y4 p6 |% k! }
洋葱末,麻油做成調味醬
9 H8 b) @. n K: [+ v3 a" S 加入01內,醃30分鐘5.39.217.77:8898, ?5 b' |$ [) P( m$ `) v: V
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2 m8 r* Q, R( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03公仔箱論壇& r0 w4 L9 }" u
將年糕放入水中泡軟
* ^; T& m. C9 Y: ^( p& [& htvb now,tvbnow,bttvb 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片公仔箱論壇+ U2 r% h" f* j
高麗菜切成一口大小
5 I/ w6 P2 J( L 蔥和辣椒切段
9 ~8 Y: @0 l% M5.39.217.77:8898 平菇切掉根部部份5.39.217.77:88989 J5 @- a% i) q3 b+ _
撕成適當的厚度5.39.217.77:88981 Q$ n+ g6 Y( N) c0 b
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 K' W% [( u7 L1 D8 u0 P
04烤肉
6 p- ]5 s& @9 c7 l6 }/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋內倒入葡萄籽油
$ ~% \% j4 h/ T 將醃過的雞肉# q: }3 z5 @4 v2 Z8 t: K7 s+ g
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜% F, f# U% O/ R0 s5 {
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
$ x: u+ f% M$ ?7 W* Wtvb now,tvbnow,bttvb 放入蔥和平菇下去炒後關火
1 }" b0 A5 N y1 w1 r% ]- S8 Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 G8 l, m! `* ?: f& O7 a: u* r
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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