8 v* Y- f6 [9 m; s$ U公仔箱論壇 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ f6 j6 Y( `5 H% H
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$ x8 b4 s' w, c) ~ }8 \ 主材料
0 \9 Z4 O4 [6 D6 J$ ?$ d5.39.217.77:8898 雞腿肉5隻,高麗菜100g5.39.217.77:8898% a. y- v! ?' M3 _4 q
地瓜100g,平菇50g
7 v P+ _7 r7 M 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
6 |5 [2 S" R* `3 q0 z 年糕100g,青辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb, V. m- i+ k2 L. O& k/ b; w6 | w
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙公仔箱論壇6 J; H& K- O n# L0 U: g* \& {+ ?
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
4 x$ l) X' Q' J# n 副材料
( Q3 N' _9 D1 H0 c+ w, ^tvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-辣椒醬4大匙
0 _1 W* D6 k$ x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇% m& f5 j, g' O# F
蔗糖1大匙,醬油1大匙
! [# [' J6 `0 u/ p8 c公仔箱論壇 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ i# N; e( O8 e+ Y# ~
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙公仔箱論壇9 U# k: C t4 ^7 A6 L) y
: O, ?# F& m* n2 n2 m3 M( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D5 E' G; ?2 t( e9 S: ]0 l( t
01
; g' O, C5 @& r N* ~ s5.39.217.77:8898 將雞腿肉戲乾淨5.39.217.77:8898( Y0 O: E- T d
將雞肉和骨頭分開5.39.217.77:8898% A# X; r Y+ Y. r* c
將雞肉的腱(筋)和油去掉5.39.217.77:8898% h# a6 M$ A0 r. u1 r
切成一口大小1 [. t( p( @4 m; C9 y: p- s
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
2 q# Y( t: u. ]: _ 5.39.217.77:8898; I; ~6 V! T# `' p1 G
 5.39.217.77:8898* r9 }9 O* \ G0 M: P
02調味& J7 @# f9 u6 C% O! N' l
將洋葱磨成末tvb now,tvbnow,bttvb0 K# d% w! K' s2 }
加入辣椒醬,辣椒粉
9 x4 o& t. f. \ 砂糖,蔗糖,醬油
1 x) z1 O- ?/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱末,麻油做成調味醬
9 {8 K. `# G% _+ l( D& s+ F0 m 加入01內,醃30分鐘
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, a( w% j Y" L: k& N5.39.217.77:8898 # {' V1 a3 E* T8 G5 B
03
+ t4 n1 X2 W7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將年糕放入水中泡軟& D. S9 p/ y( r$ [
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片5.39.217.77:8898! ^- K; S) o8 h
高麗菜切成一口大小
( V; E6 Y0 M) I) G7 c, {tvb now,tvbnow,bttvb 蔥和辣椒切段
# |% z9 z' P) ~" N! g( itvb now,tvbnow,bttvb 平菇切掉根部部份tvb now,tvbnow,bttvb: e0 _/ s; s% S+ B& r2 z
撕成適當的厚度
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3 \# ~9 R8 d2 w+ i2 |& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?1 r) V2 j! p# P2 C/ G( ^4 J! E0 S
在熱鍋內倒入葡萄籽油公仔箱論壇8 k$ [7 Z. L) {* r# @! C/ Q2 b
將醃過的雞肉5.39.217.77:88981 L) [- m1 [6 @
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜0 X3 E% Y$ `) t% F
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後tvb now,tvbnow,bttvb* c6 x* |/ J& G$ x* K3 C! h
放入蔥和平菇下去炒後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y2 X* }- S2 u* ^5 e/ @: @' @
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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