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材料5 ~8 E2 I( |, R8 x, v E
白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F p0 u# e u' k; m, I
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" p) n2 N0 w3 n' w做法
: d6 n/ K1 i% F5 l! c0 P/ P8 H J5.39.217.77:88981.白茭笋去皮切幼絲備用。5.39.217.77:8898( h" T2 h1 }4 P' d0 k
- _2 O3 k1 k/ }: I$ t4 ?2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻，熄火倒入蛋漿，勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮，取出切成蛋絲。5.39.217.77:8898 B1 H6 u' h5 O T- ?1 g2 j
1 z w. y, @ a1 V+ }公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽，用中火炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m& `- g- w3 k. d; Q h
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4.見笋絲炒至軟身，放入鹽及糖調味即成。5.39.217.77:88984 o0 G/ {! {/ S) t. N
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發表於 2010-5-4 06:48 AM
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