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[中式食譜] 仙草雞湯


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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻(切件)、糖 1茶匙
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做法
9 F. }( A% e* Z3 W, z5.39.217.77:88981.將雞件放入適量滾水中,用大火汆水去血水,然後撈起。
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0 X9 n& b+ {, ^2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾,加雞湯煮滾,加雞件及凉粉,冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& ?; G) V7 r
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4.煮至凉粉出香味,以及大部份凉粉溶解後,加糖調味即成。* R1 v: \2 n. b$ y% O6 Q5 h; q

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