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[中式食譜] 仙草雞湯


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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻(切件)、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [% v5 u+ r2 X( N8 n4 j; Q
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- c! D3 M$ v0 @7 n2 k+ m5.39.217.77:88981.將雞件放入適量滾水中,用大火汆水去血水,然後撈起。
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+ [6 r2 ]8 T. F: p公仔箱論壇2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾,加雞湯煮滾,加雞件及凉粉,冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 c! @( l3 B# ^$ p7 _

* X. J3 X9 i5 G9 S; c' k) g4.煮至凉粉出香味,以及大部份凉粉溶解後,加糖調味即成。公仔箱論壇8 c) R" v( f4 ~9 {+ B! O. I9 ^

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