配料：
, B0 T* ?+ x, u! a3 d公仔箱論壇SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、) a, p# a, w$ o5 N1 O( v0 n
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
$ q& e8 E% z: b1 @% k4 p" ]准备：5.39.217.77:88986 l: ]4 k! F/ f
A 面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。tvb now,tvbnow,bttvb4 R6 h) z6 N9 E: v$ W
B 预热180度烤箱。tvb now,tvbnow,bttvb" J, t& `$ ^3 Y* Y b
C 烤盘铺好烤箱用垫纸。
- a4 h+ K' ?" V+ y2 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ W/ c6 e1 L! R6 K9 I1 盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
9 E B0 W' R5 _! s' N7 L5.39.217.77:8898再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。tvb now,tvbnow,bttvb6 U+ k$ r& [" {( _, N* @$ H
2 加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
# _) h& M0 d7 {8 h' Y( Ftvb now,tvbnow,bttvb3 将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。 |
發表於 2010-5-2 08:54 PM
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