黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，5.39.217.77:8898* J! Z( s) F- D1 Q2 l
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰公仔箱論壇6 ?* U; q' a3 c o
恰瓜子，就它了。。。
( W+ u. s5 ^, @$ y0 [0 g; ~+ X6 X% @ 开始动手喽：
( K" i* x# ?9 O" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
; \/ C" e) k# j. p5.39.217.77:8898 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
7 p7 L }! i% R# d( ?公仔箱論壇 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
$ X! [: D, c! p& P# E" Z公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
) n y- O# ~& a; N& v1 T9 a5.39.217.77:8898 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
0 m1 g$ }& V; t$ E) L" _$ H/ X' f, ~公仔箱論壇 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb3 _1 D8 B* v& ~6 r3 o9 `: m
7、放入瓜子，搅拌。
' o; U( d( f/ J. t Gtvb now,tvbnow,bttvb 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 l+ N) c1 T8 n0 V
能做20几个吧。1 c8 \ A) @9 r8 V
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
& t" z( O" v9 k1 u9 `6 N+ b% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 发酵1小时。
' N3 H6 D H! K& g' J5.39.217.77:8898 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 [5 `4 v, T% O' n+ x
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来5.39.217.77:8898! D Q- c2 g: @5 O% {' T9 P: `7 D
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，5.39.217.77:8898% l" P: f' {( D9 Q7 m
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉9 Y X2 G7 B# }8 ] c
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三7 X( Y. N9 }6 ]# E6 Z
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间5.39.217.77:8898. c4 p) L3 J8 h a5 c
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板5.39.217.77:8898- l4 E% Z5 V0 F/ y6 @3 Z
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
) m/ y; b- c; e: W! i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& _2 {/ x( k( p7 S4 v9 O
可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
8 _; z: B1 I+ |' ]' m 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
! |5 e% S2 X# z. p# n6 a/ U0 L 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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