材料：. ^: m8 h( o4 m# o2 E
- 免治瘦肉
- 粉絲 2小札 (用水浸軟)
- 燈籠青椒 一個 (切小粒)
- 指天椒 2條 (去籽切碎) (optional)
- 薑茸 1 teaspoon
醃料 (for 免治瘦肉) :
x2 w( p4 a3 h7 E; ]$ B+ `- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 生抽 1/2 湯匙
- 粟粉 1/2 teaspoon
- 水 2 湯匙
調味料 :
7 l( R7 n% {7 `/ h9 G0 L7 _; a5 s* z# f公仔箱論壇- Salt 1/3 teaspoon
- 糖 1/2 teaspoon
- 老抽 1 teaspoon
- 材料 (燈籠椒, 指天椒, 薑) 切好, 粉絲用水浸軟, 瘦肉醃好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# k# V4 ^) x6 Y; r
下油 (2 湯匙), 薑茸起鑊, 加入免治廋肉炒散至熟. - 加 50ml 滾水.
) z# p0 n7 e8 ]! y+ X8 m5.39.217.77:8898下粉絲, 調味料炒勻。炒至大部份汁液被粉絲吸收。 - 加入青椒, 指天椒。 炒勻。
0 c) _ ~" p+ |; B; [& W* q% r6 u熟後上碟 ! Yummy!
|
發表於 2010-5-2 09:49 AM
| 