雞全翼4只
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, _+ ?* S6 D2 j. d5 W. a& {; |醃料:
( y4 B1 r! g3 F: _ O' c- 紅酒 1/3 杯; ~8 w: r, {' D, G, G$ U% o/ C
- 雞粉 2 茶匙
5 N* ]% q) H: U! ~: @: I [- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)
! a0 T# U f8 W- 老抽 4 湯匙 5.39.217.77:88987 @1 L; b9 D! s" ^% [1 P
- 生抽 5 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* }/ S% H! q% _0 R+ ~
- 雞全翼洗淨.. 抹乾..
1 I3 Z1 h, \% F- Z) h5.39.217.77:8898- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)0 o0 X& Y! N! A8 J5 @
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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